Es hora de descorchar el prosecco y quizás pedir un plato de tagliatelle al ragú. Es que Italia tiene un motivo muy sabroso para celebrar: su cocina nacional se ha convertido en el primer estilo ...

Nueva Delhi, 10 dic (EFE).- El Comité del Patrimonio Inmaterial de la Unesco inscribió este miércoles la cocina italiana en su Lista Representativa, destacando que esta práctica se ha consolidado como ...

La gastronomía italiana tiene una amplia gama de recetas y productos muy apreciados, desde quesos y embutidos hasta pastas, ...

La decisión de designar la comida italiana como patrimonio cultural inmaterial fue confirmada este miércoles por la primera ministra de Italia, Giorgia Meloni, antes del esperado anuncio de la Unesco.

Una de las grandes cocinas del mundo es la italiana. De hecho, el pasado diciembre la UNESCO la declaró Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad, no solo por el conjunto de recetas que atesora, ...

Roma, 10 dic (EFE).- El Coliseo de Roma se iluminó este miércoles para celebrar la designación como Patrimonio Inmaterial de la UNESCO de la gastronomía italiana, otro de los símbolos del país en todo ...

Descubrí los mejores restaurantes de la Ciudad de Buenos Aires para ir a comer pasta y pizza este fin de semana. A dónde ...

Pese a la llegada del modernismo a la cocina y el afán de algunos expertos culinarios de presentar una comida especializada, hoy día impera una tendencia de brindar al comensal platos auténticamente ...

Sin embargo, la reciente inclusión en la prestigiosa lista de la Organización de Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura parece haber generado reacciones hostiles al otro lado del ...

14 de abril de 2022 4:23 p. m. Casa Tua Cucina, un salón de comida italiana, ha sido un éxito en el centro comercial Brickell City Centre. Otro está por llegar a Wynwood. Handout Casa Tua Cucina ganó ...